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감자 독에 대해 알아야 할 모든 것

부제는 '이런 초등학생'이다. 초등학생에 대한 이야기를 두 개 썼는데, 이 글은 그 중 하나다. 정확히 말하면 초등학생은 조연이고 감자가 주연이다.예전에 음식에 관한 단상을 쓰면서 "고구마 싹은 예쁜데, 감자 싹은 정말 징그럽다. 칼로 깎아낼 때마다 진저리를 친다"라고 쓴 적이 있다. 진저리를 치면서 깎아내는 이유는 물론 먹으면 안 되기 때문이다. 누구...
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